La Scuola di italiano per stranieri Il Sasso offre corsi di lingua e cultura italiana in Italia. Di piccole-medie dimensioni ma con un alto profilo di qualità è frequentata da studenti stranieri di tutte le età che provengono da ogni parte del mondo. Le lezioni sono tenute da insegnanti laureati, specializzati nell'insegnamento dell'italiano con una lunga esperienza nella formazione degli adulti. I corsi si rivolgono anche a chi vuole trascorrere una vacanza culturale in Toscana a Montepulciano.