A tutto pollo

Il nostro sito si propone come una guida web essenziale di ricette dedicato essenzialmente al pollo. Il pollo, la più conosciuta fra le carni bianche, con le sua proprietà salutari e il suo apporto calorico e di grassi molto basso, si è sempre prestato ad essere uno dei principali elementi di tutte le cucine di tutto il mondo. Il pollo infatti possiede una ridotta presenza di grassi, e il petto ne ha soltanto l’1%! Il sito difatti propone un vasto panorama di curiosità sul pollo, consigli oltre che ad un ampio ricettario. Il nostro sito è una database di ricette di pollo provenienti da tutto il mondo. Chi lo trova non lo abbandona, soprattutto perché è organizzato in modo da potere essere una vera e propria guida per cuochi. Ricco di ingredienti pronti a saltare in tegame, atuttopollo.net suddivide infatti le ricette dei piatti in 5 categorie, che vanno dalle insalate ai piatti principali. Il pollo è uno dei cibi che più si consumano al mondo. A parte il suo sapore ineguagliabile, la carne di pollo è da ritenersi prelibata per tutta una serie di ragioni. Innanzitutto è molto ‘light’, parolina anglofona divenuta un modus vivendi oggigiorno per chi fa attenzione al suo peso corporeo. Il pollo infatti possiede una ridotta presenza di grassi, pensate che petto ne ha soltanto l’1%! Ci sono inoltre buone notizie anche per coloro che non lascerebbero mai la pelle del pollo sul piatto: il grasso del pollo è simile a quello di origine vegetale, e contiene molto meno colesterolo! Altro vantaggio, la carne bianca del pollo è più facilmente masticabile e digeribile, soprattutto se non si esagera nei condimenti. Infine, in tempi di crisi, il pollo resta il simbolo della cucina a base di carne più economica, dunque ottima sia per il palato che per le finanze.